Mango mousse desert

Za sve koji vole osvježavajući okus manga ali i kremastu teksturu mousse-a donosimo jednostavan recept koji će osvojiti i najzahtjevnije kušače.

 

Sastojci potrebni za ovaj brzi desert:

1 veći mango

50g keksa po izboru (naša preporuka: Kokosix)

20g šećera kokosovog cvijeta

1/2 limuna

1dcl vrhnja za šlag

po želji kokosov čips 

 

Priprema:

  1. Usitniti kekse te ih pomiješati sa žlicom šećera i sokom limuna i utisnuti u desertnu čašu.
  2. Mango oguliti i narezati na male kockice, posuti ostatkom šećera te miksati u blenderu dok ne dobijete kašu. Preliti kekse.
  3. U posebnoj posudi istući vrhnje dok ne postane dovoljno čvrsto te dodati na kremu od manga.
  4. Po želji ukrasiti komadićima manga i čipsom od kokosa.
  5. Poslužiti nakon minimalno pola sata hlađenja u frižideru.

Dobar tek!